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Hoy es el Día Mundial del Cóctel, nuestro favorito es el Negroni: desde El Viejo Negroni nos cuentan cómo prepararlo
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Hoy es el Día Mundial del Cóctel, nuestro favorito es el Negroni: desde El Viejo Negroni nos cuentan cómo prepararlo

El Negroni es un cóctel de origen italiano sus ingredientes principales son Gin, Martini Bitter y Martini Riserva Speciale Rubino. Fue inventado en 1919 por el Conde Negroni, de ahí su nombre, le añadió a su americano ginebra en lugar de soda, todo por darle un toque inglés en homenaje a su último viaje a Londres. En la...

Chilimango, un comienzo sin fin
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Chilimango, un comienzo sin fin

En la plaza Santa Cruz, llamada antiguamente por los zaragozanos Plaza de los Pintores, y a escasos metros de la basílica del Pilar, se encuentra Chilimango, la coctelería de moda en la tarde y noche zaragozana. Este local abre sus puertas en marzo de 2016. Una propuesta cañera y desenfadada llega a Zaragoza de la...

La Plaza Santa Cruz
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La Plaza Santa Cruz

Entre edificios históricos y en la encrucijada de calles que vertebran el casco histórico de la ciudad de Zaragoza, la plaza Santa Cruz se presenta como uno de esos lugares que son agradables tanto para pasear por ellos como para “ir de propio”. Entre “El tubo” y el Pilar, la plaza ofrece unas preciosas vistas...

Navidades en El Viejo Negroni
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Navidades en El Viejo Negroni

El espíritu navideño invade la plaza Santa Cruz, su proximidad con el Pilar hace que esta placita sea aún más un punto de encuentro en tan señaladas fechas. Desde finales de Noviembre el restaurante es tomado por cenas de empresa y reuniones de amigos, eligen El Viejo Negroni para reencontrarse después de un tiempo sin...