Bienvenido a Caxalote: Un Viaje Gastronómico a las Raíces en Zaragoza

Sumérgete en un mundo culinario lleno de autenticidad y tradición en el corazón de Zaragoza. En el restaurante Caxalote, te invitamos a un emocionante viaje a través de los sabores y aromas que han dado forma a la rica historia culinaria de nuestra región.

Nuestra cocina de raíz es un homenaje a las recetas atesoradas por generaciones, cuidadosamente transmitidas de padres a hijos, y enriquecidas con toques contemporáneos que realzan la experiencia culinaria. En Caxalote, cada plato cuenta una historia única y te transporta a un tiempo en el que los ingredientes frescos y de calidad eran la esencia de cada bocado.

Nuestro equipo de chefs apasionados y expertos trabaja con los mejores productos locales, fusionando la creatividad con la herencia culinaria para presentarte una carta que celebra la diversidad de la región. Desde las delicias de la huerta hasta los secretos mejor guardados del mar, en Caxalote encontrarás una variedad de platos que reflejan la autenticidad y la conexión con la tierra.